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Política de Privacidad

  1. Titular del Sitio Web
  2. Protección de Datos Personales
  3. Cookies
  4. Confidencialidad
  5. Marca, dominio y contenido
  6. Normativa y resolución de conflictos

TITULAR DEL SITIO WEB

Responsable del sitio web www.restaurantelera.es:

  • Denominación social: MESÓN EL LABRADOR, S.L.
  • CIF: B49203326
  • NIF de Operador Intracomunitario: ESB49203326
  • Domicilio social: Calle Doctor Corral 27, 49110 Castroverde de Campos – Zamora (ESPAÑA)
  • Contacto:
    1. Dirección de correo electrónico: info@restaurantelera.com
    2. Formulario online de contacto
  • Registro Mercantil de Zamora, tomo 192, sección 8, libro 0, folio 29, hoja ZA-4017.
  • Declaraciones, códigos de conducta y normativa aplicable en la prestación de servicios de MESÓN EL LABRADOR, S.L.:
    1. Decreto 12/2016, de 21 de abril, por el que se regulan los establecimientos de restauración en la Comunidad de Castilla y León
  • Páginas de Restaurante Lera (En adelante, Sitio Web):
    1. Página web principal: restaurantelera.es
    2. Páginas web de servicio o secundarias: restaurantelera.com

PROTECCIÓN DE DATOS PERSONALES

RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO

  • Denominación social: MESÓN EL LABRADOR, S.L.
  • CIF: B-49203326
  • NIF de Operador Intracomunitario: ESB49203326
  • Domicilio social: Calle Doctor Corral 27, 49110 Castroverde de Campos – Zamora (ESPAÑA)
  • Contacto:
    1. Dirección de correo electrónico: info@restaurantelera.com
    2. Formulario online de contacto

DERECHOS DE PROTECCIÓN DE DATOS

Cómo ejercer los derechos:
Los usuarios pueden dirigir una comunicación por escrito al domicilio social de MESÓN EL LABRADOR, S.L. o a la dirección de correo electrónico indicada en el encabezamiento de este aviso legal, incluyendo en ambos casos fotocopia de su DNI u otro documento de identificación similar, para solicitar el ejercicio de los derechos siguientes:

  • Derecho a solicitar el acceso a los datos personales: usted podrá preguntar a MESÓN EL LABRADOR, S.L. si esta empresa está tratando sus datos.
  • Derecho a solicitar su rectificación (en caso de que sean incorrectos) o supresión.
  • Derecho a solicitar la limitación de su tratamiento, en cuyo caso únicamente serán conservados por MESÓN EL LABRADOR, S.L. para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
  • Derecho a oponerse al tratamiento: MESÓN EL LABRADOR, S.L. dejará de tratar los datos en la forma que usted indique, salvo que por motivos legítimos imperiosos o el ejercicio o la defensa de posibles reclamaciones se tengan que seguir tratando.
  • Derecho a la portabilidad de los datos: en caso de que quiera que sus datos sean tratados por otra firma, MESÓN EL LABRADOR, S.L. le facilitará la portabilidad de sus datos al nuevo responsable.

 
Modelos, formularios y más información sobre los derechos referidos:
Página oficial de la Agencia Española de Protección de Datos

Posibilidad de retirar el consentimiento:
En el caso de que se haya otorgado el consentimiento para alguna finalidad específica, usted tiene derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.

Cómo reclamar ante la Autoridad de Control:
Si un usuario considera que hay un problema con la forma en que MESÓN EL LABRADOR, S.L. está manejando sus datos, puede dirigir sus reclamaciones al Responsable de Seguridad de MESÓN EL LABRADOR, S.L. o a la autoridad de protección de datos que corresponda, siendo la la indicada en el caso de España.

CONSERVACIÓN DE LOS DATOS

Datos desagregados: Los datos desagregados serán conservados sin plazo de supresión.

Datos de los Clientes:
El periodo de conservación de los datos personales variará en función del servicio que el Cliente contrate. En cualquier caso, será el mínimo necesario, pudiendo mantenerse hasta:

  • 4 años: Ley sobre Infracciones y Sanciones en el Orden Social (obligaciones en materia de afiliación, altas, bajas, cotización, pago de salarios…); Arts. 66 y sig. Ley General Tributaria (libros de contabilidad…)
  • 5 años: Art. 1964 Código Civil (acciones personales sin plazo especial)
  • 6 años: Art. 30 Código de Comercio (libros de contabilidad, facturas…)
  • 10 años: Art. 25 Ley de Prevención del Blanqueo de Capitales y Financiación del Terrorismo.

 
Datos de los postulantes a prácticas o a puestos de empleo:
En caso de que el candidato no sea seleccionado, MESÓN EL LABRADOR, S.L. podrá mantener almacenado su currículo un máximo de 2 años para incorporarlo a futuras convocatorias, a menos que el candidato manifieste lo contrario.

Datos de los usuarios que se conectan a la red wifi de MESÓN EL LABRADOR, S.L.:
Los datos serán conservados durante un plazo máximo de dos años.

PROCEDENCIA, FINALIDADES Y LEGITIMIDAD

E-MAIL, FORMULARIOS DE CONTACTO Y MEDIOS DE COMUNICACIÓN TRADICIONALES

Web y hosting:
El Sitio Web de MESÓN EL LABRADOR, S.L. cuenta con un cifrado SSL TLS v.1.2 que permite a los usuarios el envío seguro de sus datos personales a través de los formularios de contacto de tipo estándar disponibles en la web y alojados en los servidores de 1&1 Internet España S.L.U.

Datos recabados a través de la web:
Los datos personales recogidos serán objeto de tratamiento automatizado e incorporados a los correspondientes ficheros de los que MESÓN EL LABRADOR, S.L. es titular. Asimismo, podrá facilitar sus datos a través correo electrónico y otros medios de comunicación.

Correo electrónico:
El prestador de servicios de correo electrónico usado por MESÓN EL LABRADOR, S.L. es 1&1 Internet España S.L.U.

Mensajería instantánea:
MESÓN EL LABRADOR, S.L. no presta servicio a través de mensajería instantánea como, por ejemplo, WhatsApp, Facebook, Telegram, Messenger, KakaoTalk o Line.

Prestadores de servicios de pago:
A través del Sitio Web, el Cliente puede acceder, por medio de enlaces, a sitios web de terceros, como PayPal o la pasarela de pago de Redsýs, para realizar pagos de los productos ofertados por MESÓN EL LABRADOR, S.L. En ningún momento el personal de MESÓN EL LABRADOR, S.L. tiene acceso a los datos bancarios (por ejemplo, el número de tarjeta de crédito) que el Cliente facilite a dichos terceros.

Finalidad y legitimación:
La finalidad del tratamiento de estos datos será únicamente la de prestarle la información o servicios que nos solicite.

SORTEOS, CONCURSOS Y OTRAS ACCIONES PROMOCIONALES

Al participar en acciones promocionales organizadas en exclusiva por MESÓN EL LABRADOR, S.L., los datos que ceda serán tratados únicamente por MESÓN EL LABRADOR, S.L. para el fin que esta haya indicado en el enunciado de la acción.

Recepción de CV:
Únicamente serán valoradas por MESÓN EL LABRADOR, S.L. las solicitudes de empleo o prácticas que el candidato remita a través de los medios indicados en la página de empleo o por los dispuestos en las áreas de empleo y prácticas en sitios web universitarios en los que MESÓN EL LABRADOR, S.L. haya publicado una oferta concreta. El resto de solicitudes serán rechazadas.

Finalidad:
El aspirante autoriza a MESÓN EL LABRADOR, S.L. a analizar los documentos que le remita, todo el contenido que sea directamente accesible a través de los buscadores (Bing, Google, Baidu, DuckDuckGo, etc.), los perfiles que mantenga en redes sociales profesionales (LinkedIn, Xing, Viadeo, etc.), los datos obtenidos en las pruebas de acceso y la información que revele en la entrevista de trabajo, con el objetivo de valorar su candidatura y poder, en su caso, ofrecerle un puesto.

MESÓN EL LABRADOR, S.L. podrá usar los datos debidamente anonimizados para hacer estadísticas sobre el tipo de persona que se presenta como candidato, con la idea de publicar informes sobre ello.

WIFI PARA VISITANTES

Almacenamos información sobre el dispositivo conectado, no sobre la navegación.
En MESÓN EL LABRADOR, S.L. (Castroverde de Campos) ofrecemos una conexión a Internet vía wifi para que los clientes y demás visitantes puedan navegar de forma gratuita por Internet. Almacenamos los siguientes datos de cada dispositivo que se conecta: nombre, MAC, IP, canal (wifi o ethernet) y momento de la conexión. No almacenamos información sobre la navegación.

Finalidad y legitimación:
Medida de seguridad necesaria para conocer qué dispositivos se conectan a la red de MESÓN EL LABRADOR, S.L. y, en su caso, poder bloquear la conexión a los no autorizados.

ENCARGADOS DEL TRATAMIENTO FUERA DEL EEE

Prestadores de pago. Para que el cliente pueda pagar a través de PayPal, MESÓN EL LABRADOR, S.L. enviará los datos estrictamente necesarios de aquellos a estos procesadores de pago para la emisión de la correspondiente solicitud de pago.

COOKIES

El sitio web de www.restaurantelera.es utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y con el único fin de realizar el análisis de sus hábitos de navegación.

Toda la información acerca de las cookies utilizadas en este sitio web así como indicaciones para su gestión y eliminación está disponible en nuestra Política de Cookies.

CONFIDENCIALIDAD Y PLAZO DE CUSTODIA DOCUMENTAL

Secreto profesional.
Los profesionales que trabajan en MESÓN EL LABRADOR, S.L. están comprometidos a no divulgar ni hacer uso de la información a la que hayan accedido por razón de su profesión. La información suministrada por el cliente tendrá, en todo caso, la consideración de confidencial, sin que pueda ser utilizada para otros fines que los relacionados con los servicios contratados a MESÓN EL LABRADOR, S.L.
MESÓN EL LABRADOR, S.L. se obliga a no divulgar ni revelar información sobre las pretensiones del cliente, los motivos del contrato realizado o la duración de su relación con este.
Custodia documental. Con el objetivo de preservar y garantizar la confidencialidad, MESÓN EL LABRADOR, S.L. se compromete a destruir toda la información confidencial a la que por razón de una prestación de servicios haya tenido acceso una vez transcurridos 90 días desde la finalización del servicio al cliente, salvo que exista una obligación legal para su conservación. Si el cliente desea conservar el original o una copia de dicha información, deberá imprimirla o guardarla por sus propios medios o acudir a la sede de MESÓN EL LABRADOR, S.L. para recogerla antes de su destrucción.

MARCA, DOMINIO Y CONTENIDO DE LOS SITIOS WEB DE MESÓN EL LABRADOR, S.L.

Luis Alberto Lera Collantes es titular único de los derechos patrimoniales existentes sobre la marca MESÓN EL LABRADOR, S.L., los dominios y los demás activos digitales, incluidos los contenidos del sitio web.

Los contenidos del Sitio Web corresponden a MESÓN EL LABRADOR, S.L.

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NORMATIVA Y RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS

Las presentes Condiciones de Uso del Sitio Web se rigen en todos y cada uno de sus extremos por la ley española. El idioma de redacción e interpretación de este aviso legal es el español. Este aviso legal no se archivará individualmente para cada usuario sino que permanecerá accesible por medio de Internet en este mismo Sitio Web.

Los Usuarios que tengan la condición de consumidores o usuarios conforme los define la normativa española y residan en la Unión Europea, si han tenido un problema con una compra online realizada a MESÓN EL LABRADOR, S.L., para tratar de llegar a un acuerdo extrajudicial pueden acudir a la Plataforma de Resolución de Litigios en Línea, creada por la Unión Europea y desarrollada por la Comisión Europea al amparo del Reglamento (UE) 524/2013.

Siempre que el Usuario no sea consumidor o usuario, y cuando no haya una norma que obligue a otra cosa, las partes acuerdan someterse a los Juzgados y Tribunales de Zamora capital, por ser este el lugar de celebración del contrato, con renuncia expresa a cualquier otra jurisdicción que pudiera corresponderles.